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COUTEAU TRANCHELARD SABATIER – ACIER Inox- 25 CM
Le prix initial était : 60,00 €.42,00 €Le prix actuel est : 42,00 €.
Couteau à lame acier inoxydable manche palissandre, bois hautement robuste.
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À quoi ça sert ? Assez proches dans leur définition, les couteaux à jambon, les couteaux à saumon et le tranchelard – l’un des plus vieux couteaux de la panoplie – servent à couper très finement la chair. Ils sont généralement dotés d’une lame flexible, très longue (20 à 25 cm) et à alvéoles afin que les tranches ne restent pas collées sur le couteau. Couteau à lame acier inoxydable manche palissandre, bois hautement robuste.
| Longueur (cm) | 25 |
|---|---|
| Matière de construction | Inox |
| Produits travaillés | Viande |
| Usage | Trancher et découper |
| Matière poignée, queue, manche | Bois |
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