COUTEAU DESOSSER LAME USEE – 12 CM
Le prix initial Ă©tait : 18,36 €.12,85 €Le prix actuel est : 12,85 €.
Couteau Ă lame inox, manche plastique. La lame dite usĂ©e est prĂ©vue d’origine Ă©troite, rognĂ©e comme si elle avait subie plusieurs fois un affutage pour renforcer son efficacitĂ©.
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Ă€ quoi ça sert ? DotĂ© d’une lame fine, Ă©troite et courbe au tranchant lisse, le couteau Ă dĂ©sosser sert Ă dĂ©gager les os et les tendons, mais aussi Ă dĂ©couenner… Dans la mĂŞme famille, le couteau Ă saigner possède une lame Ă©paisse et pointue qui permet de piquer les viandes.Couteau Ă lame inox, manche plastique. La lame dite usĂ©e est prĂ©vue d’origine Ă©troite, rognĂ©e comme si elle avait subit plusieurs fois un affutage pour renforcer son efficacitĂ©.
| Longueur (cm) | 12 |
|---|---|
| Matière de construction | Inox |
| Produits travaillés | Viande crue |
| Usage | Dénerver et désosser |
| Matière poignée, queue, manche | Plastique / ABS |
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