À quoi ça sert ? Plus haute que la sauteuse, la bassine sert à cuire des viandes en sauce, c’est-à-dire en ragoût. Dotée de deux petites anses latérales et d’un couvercle, elle est particulièrement adaptée pour les longues cuissons au four comme l’estouffade de bœuf bourguignon. Bassine à ragoût en cuivre inox, monture bronze, avec couvercle.
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BASSINE A RAGOUT CUPRINOX M200 AVEC COUVERCLE
Le prix initial était : 304,00 €.99,99 €Le prix actuel est : 99,99 €.
Bassine à ragout en cuivre inox de 2mm d’épaisseur, monture bronze, avec couvercle.
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